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‘Congee’

Spätsommer ist die Zeit der Wandlungsphase Erde. Und die Erde mag es süß! Mit süß ist hier aber kein Zucker gemeint sondern die Süßheit von Getreide. Macht ja auch Sinn denn wir kommen langsam in die Erntezeit, wo eben auch Getreide in Fülle vorhanden ist. Hier ein guter Beitrag zum Thema Getreide in der chinesischen […]

Die Krokusse strecken uns ihre Köpfchen entgegen, die Sonne wird bereits etwas wärmer… naja, nicht jeden Tag aber immerhin ab und zu. Im Rhythmus der Fünf Wandlungsphasen sind wir mitten im Frühling, der Holz Zeit, zu dem die Organsysteme Leber und Gallenblase gehören. Es ist also die perfekte Zeit, dem Körper was Gutes zu tun […]